La Esperanza Granada es un destino para aquellos que aprecian el arte, la cultura, la naturaleza y la comida maravillosa.  Nuestro talentoso chef privado, que ha trabajado en muchos establecimientos excelentes y ha cocinado para las familias reales de Europa, creció en esta región, por lo que el terreno y las delicias del sur de España son algo natural.

Utilizamos productos de nuestros propios jardines siempre que sea posible, junto con los de las granjas y pueblos vecinos. También ofrecemos nuestro propio aceite de oliva orgánico de primera prensa, recolectado de nuestros olivos milenarios cada Diciembre. Nos complace crear menús especiales para huéspedes con preferencias por platos vegetarianos, sin gluten o halal.

Nuestro menú cambia a diario y varía según las estaciones y lo que inspira a nuestro chef. Ofrecemos un menú de cena degustación de cuatro platos, previo a reserva y disponible solo para los huéspedes que se alojen con nosotros. Aquellos que se alojen más de una noche pueden optar por un menú de degustación cada noche para experimentar verdaderamente las diversas habilidades culinarias de nuestro chef.